Sunday, May 07, 2006

Wijnen

Cava is een van de hoogst gewaardeerde exportproducten van Catalonië. Deze relatief goedkope, mousserende wijn wordt op dezelfde manier gemaakt als Franse champagne: hij ondergaat een tweede fermentatie op de fles. Medio 19e eeuw kwam cava (letterlijk: kelder) op de markt en in 1872 begon Josep Raventós, hoofd van Cordorníu, de wijn op grote schaal te produceren. Dit befaamde wijngoed in Sant Sadurní d'Anoia, cava-hoofdstad van de wijnstreek Penedès, wordt nog steeds door zijn nakomelingen geleid. Cava wordt gemaakt van locale druiven: Macabeo, Xarel-lo en peralada.

Beste producenten

Codorníu
Sant Sadurní d'Anoia (middenin de driehoek Barcelona - Vilafranca - Manresa)

Freixenet
Sant Sadurní d'Anoia

Gramona
Sant Sadurní d'Anoia

Mascaró
Vilafranca del Penedès

Raimat
Costers del Segre (te ver)

Raventós Rosell
Masquefa (ook in de driehoek)

Sant Sadurní d'Anoia
Het Art Nouveau-chateau in Sant Sadurní d'Anoia, het Modernista-pronkstuk van Codorníu, is in 1906 ontworpen door Josep Puig i Cadafalch. De kelders over vijf verdiepingen, zijn 26 km lang. Bezoekers worden op een treintje rond gereden.














Freixenet

Freixenet, opgericht door de familie Sala in 1914, is nu een van de leidende cava-huizen. Het wijngoed ligt in
Sant Sadurní d'Anoia, het hart van het land van de cava. De kenmerkende zwarte Freixenet-fles is bekend in de hele wereld.

Torres Wijngoed
In Vilafranca del Penedès ligt de bakermat van de wereldberoemde Torres wijnen. U rijdt met een treintje over het landgoed en bezoekt alle gebouwen, installaties, wijnkelders en geniet van een schitterende demonstratie. Als afsluiting van de reis door de wereld van de wijnen wordt u een uitgenodigd voor een wijnproeverij!

Het familiebedrijf van Miguel Torres omvat: Het hoofdkantoor in Vilafranca del Penedès, hoofdstad van het wijngebied Penedès, gelegen ten zuid-westen van de stad Barcelona. Het wijnproduktiebedrijf in Pacs, gelegen op circa 10 kilometer van Vilafranca del Penedès. Circa 15 jaar geleden begon men daar in een heuvelachtig gebied met de bouw van een wijnbedrijf. Voor wijnliefhebbers is het een droom om te zien. Torres heeft een wijnbouwkundig ingenieur die gespecialiseerd is in hout. Hij selecteert en koopt het hout voor de fusten en bepaalt hoe de fusten "gebrand" moeten worden, welke wijnen er op welk hout gelagerd moeten worden en hoe lang. Of het nieuwe houten fusten moeten zijn, of gebruikte van 1 of 2 jaar oud, etc.
Miguel Torres is in Spanje zelf en ook daarbuiten meermalen uitgeroepen tot één van 's werelds beste wijnmakers.

Vilafranca del Penedès

Deze marktstad ligt in het hart van de Penedès, dé wijnstreek van Catalonië. Het Museu del Vi (wijnmuseum) documenteert de regionale wijntraditie. In de lokale bodegues (wijnkelders) kan wijn worden geproefd. Zo'n 8 km noordwaarts ligt Sant Sadurní, de hoofdstad van het gebied van de cava, de Spaanse mousserende wijn.

Vilafranca beslaat een gebied van ruim 19 km2, waarin 37.063 mensen wonen.


Oficina de Turismo Vilafranca del Penedès

Cort, nº 14
8720
Vilafranca del Penedes
Tel: + 34 938 920 358
Fax: + 34 938 181 479

Museu del Vi
Het museum is geplaatst in het gotische district van de stad, omringd door pleinen en kerken. Het wijnmuseum is tevens een culturele activiteit en het crème de la crème van de musea omdat het gevormd is bij een koninklijk paleis, een gotische kapel en andere nieuwere gebouwen.
Het Museu del Vi heeft elf kamers, waarin de evolutie en geschiedenis van de wijntechnieken te zien is. Maar je komt er ook meer te weten over kunstcollecties, waaronder relieuze kunst, schilderijen en sculpturen.

Het Museu d'Aqueologia Comarcal geeft een overzicht van de culturele revolutie van de mens vanaf de prehistorie tot de Romeinse tijd. Dit museum bezit meer dan 5000 fossielen, mineralen en steensoorten uit de Penedès.


Voor mensen die geïnteresseerd zijn in vogels: bekijk de Collecció Ornitològica.


The bell tower of Santa Maria's Basilica


Cementiri de Vilafranca


Historical center


Festa Major House


Vilafranca's towns council


Human towers

De provincie Tarragona is beroemd om de castellers-feesten, waarbij mannen die op elkaars schouders klimmen, proberen de hoogste menselijke toren te bouwen. De top van de toren, die wel 7 verdiepingen hoog kan worden, wordt gevormd door (een) jongetje(s), die men anxaneta noemt.

Geschiedenis van Vilafranca

The Origins
Vilafranca del Penedès was founded in the 13th century. Experts say that it was founded in the year 1108 (when Almoravids stablished in Catalonia in the years from 1107 to 1115 and 1151); it is said so because in the year 1108 Vilafranca is aforementioned in a document which says that Pere de Vilafranca paid the census so that he would be responsible for all matters of the town.
Vilafranca started to be built around the Torre Dela, as it was populated in the era of the king Ramon Berenguer I, somewhere next to Via Augusta. There were some factors that let the original village settlement rise: the geographical situation, the tranquility with Saracens, the help given by the Comte de Barcelona and the market that should take place since the origins of Vilafranca.

In this period of time, Vilafranca became an important town of Catalonia. It had the typical medieval structure, such as walls, trade, nobility and Jewish quarter. Fisrt the maket place and then the fair played a key role in the foundation and expansion of Vilafranca.


During the 13th century, Vilafranca expansions itself in an economic and social way. Its sourrandings started to be populated again. Vilafranca is one of the first commercial towns, and so there met important communication routes. In addition, Vilafranca was protected as it was a royal town, as well as enjoyed lots of privileges, and so it made Vilafranca turn to be one of the most important royal towns of Catalonia in this era.
In the year 1218 takes place in Vilafranca an assembly called by the king Jaume I, where met the nobility, the church and representatives of other towns and villages. Vilafranca is in this era an important town, and we can see it with the formation of lowland farmers and the stablishment of different monastic houses, which would make of Vilafranca a dynamic town.
so on. At the same time some wars took place toghether with the epidemics: the Civil War (1462-1472), which specially affected Vilafranca, the War of Remences (1483-1486), the Segadors War and the War of Succession (1705.1715). Despite this situation, Vilafranca's economic and comercial activities did not end at all, although the were not such splendorous as the previous centuries. During the "Francès' War" against Napoleon, Catalonia was attacked again and was the scene of lots of battles. Vilafranca, where the Junta Superior de Catalunya had its headquarter, was sacked several times from 1808 on. Once the "Francès' War" ended, the wine production kept growing in the Penedès and it supposed a great demographical growth for Vilafranca. The phylloxera plague appeared in 1879 and devastated the vineyards what made the economy and the domgraphy fall down dramatically. Despite all these facts, before ending the 19th century the wine production becomes one more time the first economic resource of the Penedès region and Alt Penedès strengthened its agricultural and wine-making nature.

The Modern Age
There is a growth period until the first half of the 14th century. From the second half of 14th century on, a series of misfortunes would mark Catalonia. Misfortunes started with bad harvests in 1333 and conituned with the Black Death in 1348 and other several different plagues such as illness, cholera, flu affected Vilafranca in 1530, 1558, 1564 and so on. At the same time some wars took place together with the epidemics: the Civil War (1462-1472), which specially affected Vilafranca, the War of Remences (1483-1486), the Segadors War and the War of Succession (1705.1715). Despite this situation, Vilafranca's economic and comercial activities did not end at all, although the were not such splendorous as the previous centuries. During the "Francès' War" against Napoleon, Catalonia was attacked again and was the scene of lots of battles. Vilafranca, where the Junta Superior de Catalunya had its headquarter, was sacked several times from 1808 on. Once the "Francès' War" ended, the wine production kept growing in the Penedès and it supposed a great demographical growth for Vilafranca. The phylloxera plague appeared in 1879 and devastated the vineyards what made the economy and the domgraphy fall down dramatically. Despite all these facts, before ending the 19th century the wine production becomes one more time the first economic resource of the Penedès region and Alt Penedès strengthened its agricultural and wine-making nature.

Nowadays

Vilafranca growths spectacularly between 1950-1981. Several industries settle in Vilafranca and the wine and cava sector have a great develop. Today, Vilafranca is one of the main medium-sized Catalan cities as well as an economic and commercial centre which offers all kinds of services and well connected with all main Catalan and Spanish cities. In the previous years, Vilafranca has had a dynamic build-up process which includes residential areas with a vast nunmber of new housing. In the industrial sense, new companies have settled making industrial estates appear.